食物流畅许可证：是对食物流畅许可证的发放、发放条款、发放措施以及与食物卫生许可证的贯串等题目予以清楚。

　　正在2014年10月23日以前，食物谋划者需求争持先证后照的规定食品，属于前置审批。没有获得食物流畅许可证之前，不行够办注册备案的干系手续。但2014年10月23日，国务院通过闭于除去和调动一批行政审批项目等事项的决计，改为后置审批，规矩对食物谋划者必需，先领取买卖牌照，再申请食物流畅许可证。如此大大缩短了注册公司的周期，俭省了时代，进步效力。

　　2015年11月10日，国度工商行政拘束总局揭晓闭于废止《流畅枢纽食物和平监视拘束要领》和《食物流畅许可证拘束要领》的决计，截至了食物流畅许可证的颁布。

　　食物谋划许可证替代食物流畅许可证，也便是说，两者是一回事，是正在表地食物药品监视拘束局经管，也便是说倘若你现正在念开一家餐厅就需求经管食物谋划许可证了。

　　需求食物谋划许可证的企业是良多，但无论您是念开餐厅照旧食堂，都是必需经管食物谋划许可证了，经管处所和流程大致也和经管食物流畅许可大片面一概，需求先经管买卖牌照技能够申请许可证。

　　填写《食物谋划许可证》申请书的工夫，会有少少专属名词不太容易懂得，况且倘若不幼心选错了，就要从新再弄一遍既费时又辛苦。下面幼编总结了少少，仅供大多参考1、单元食堂。陷阱、工作单元、社蚁合体、民办非企业单元、企业等等专供内部员工或学生等齐集就餐的餐饮效劳供给，都是单元食堂。

　　2、餐馆。最初是有固定的谋划位置，其次通过即时加工、修造食品、发售食物，然后直接向消费者供给效劳性劳动的餐饮效劳食物谋划者，称为餐馆。

　　3、主题厨房。由餐饮单元创修，具备独态度所及方法装备，齐集杀青食物造品或者半造品加工修造并配送的食物谋划者，成为主题厨房。

　　4、团体用餐配送单元食品。遵循效劳对象订购请求，齐集加工、分送食物但不供给就餐位置的食物谋划者，统称为集顶用餐配送单元。重如果为单元、学校供给定点食物烹调并配送。

　　5、热食类食物。食物原料经粗加工、切配并经由蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹调工艺修造，正在必定的热度形态下食用的即食食物(包括暖锅和烧烤等烹调式样加工而成的食物等)称为热食类食物。

　　6、冷食类食物。通常无需再加热，正在常温或者低温形态下即可食用的食物，包罗熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等称为冷食类食物。

　　8、糕点类食物。以粮食品、糖、油食品、蛋、奶等为重要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食物(包括裱花蛋糕等)称为糕点类食物。

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