“家人们，荞麦面拥有降血糖的服从，还可鞭策机体新陈代谢，加强肝脏解毒本事。”指日，正在凉城县田也杂粮电子商务出卖效劳核心的直播间里，主播正正在先容种种杂粮，为凉城县旱地杂粮品牌开发渠道，擢升品牌现象。

　　正在直播平台上，荞面、莜面、黄米等十几种五谷杂粮，深受消费者的醉心，主播从杂粮种植、田间管造到养分因素，为“老铁”们精细先容并正在线试吃杂粮，常常发放奖品与优惠券，让直播间人气疾速增温，订单接连一贯。作事职员现场打包、邮寄，一袋袋一箱箱高品格旱地杂粮从凉城县发往天下各地。

　　“凉城糕，软黄金”。举动“内蒙古贡米美食之乡”，凉城县杂粮杂豆种植史册好久、品格优异，燕麦、黄米、胡麻等杂粮产物声名远扬，是杂粮的黄金种植产区。跟着岱海水生态归纳经管项主意执行，凉城县对岱海周边26万亩耕地执行了“水改旱”节水改造，同时鼎力调动种植布局，一贯增添杂粮杂豆种植面积。目前，“凉城旱粮”已成为庄家增收致富的要紧财富。

　　说起杂粮品牌，“田也杂粮”正在本地可谓无人不知无人不晓。田也杂粮是一家集种植、收购、蕴藏、加工、出卖为一体的归纳性杂粮企业。公司采用“公司+基地+庄家+协作社”的运营形式，变成了乡村协作社担负种植及收购，加工基地担负产物蕴藏及加工、出卖公司担负出卖和效劳的全财富链组织。同时，以周围化、模范化、财富化的繁荣思想调和全新互联网形式，成为全区农牧财富化重心龙头企业。

　　品牌著名度的背后，是消费者对付田也品牌的信托。为使消费者吃到矫健好粮，田也正在每道工序上庄苛把闭，为签约庄家发放自行采购造就的优异籽种，哀求种植流程中弗成使农药、化肥、除草剂等，行使农户肥、人为除草、石灰杀菌，从源流上保障产物纯自然、无污染杂粮。正在层层筛选与庄苛把控下，公司30多种杂粮产物都做到了不增加、不染色。2018年“田也”燕麦、藜麦两个产物荣获国度农业部公告的地舆符号认证，“田也杂粮”还被评为中国第十届“中国国际农产物交往会金奖”。

　　“以前种地一年也挣不了多少钱。自从种了杂粮，我家的光景越过越好。”刘家夭村村民刘平难掩喜悦之情。

　　凉城县把造就强盛富民增收财富、繁荣特性农业、填补农业财富附加值举动鞭策农人增收致富的要紧方法，鼎力繁荣杂粮种植，村民依托特性财富，过上了好日子。

　　2023年，凉城县戮力打造绿色农畜产物临盆加工输出基地，加疾饱动“凉城旱粮”有机农业品牌修筑，指示企业与农人订立杂粮种植收购合同，鼎力奉行订单农业，正在全县各州里筑筑杂粮种植基地，掩盖数千家庄家，服从公司+基地+庄家+协作社运营形式，免费为庄家供应优异籽种，哀求种植流程中采用原生态种植手段。公司每年以每斤越过墟市价的价钱收购原粮。如此不单从源流上保障了杂粮纯自然、无污染的品格，每年还使签约庄家增收2000-3000元。

　　好山好水好杂粮，收获了凉城“古法粮食醋”。种种希奇的杂粮被运送到广泛清白的车间，进程“蒸、酵、熏、淋、陈”五道工艺，几十道工序，精酿百日后，由充实的固态重淀为褐色的液体精彩，携一股酸香，从出醋管中滴滴落下。

　　走进凉城县醋姑姑酿造食物有限公司，一股浓烈的醋香扑鼻而来，发酵的醋酸味使人馋涎欲滴杂粮。担负人刘喜奎先容：“咱们的醋，选用的都是优质杂粮，进程固态发酵法酿造而成，内含多种养分因素，入口柔、绵、软，醋味甘醇，酸味绵软悠长。‘醋姑姑’已被评获准插足凉城旱粮区域公用品牌。”

　　凉城吸引人的不单有滑雪和温泉，美食同样也能收拢旅客的胃。指日，满载旅客的大巴车徐徐驶入凉城县田也旱地杂粮厂区。这些来自山西的旅客一进入展厅，便被色泽金黄的油炸糕、香甜软糯的玉米、浓烈醇香的豆乳所吸引，纷纷驻足品味，当得知是产自本地无公害旱作杂粮时，竞相添置，满载而归。

　　田也旱地杂粮出卖总监陈云飞说：“每年咱们都市邀约各地客户，长远工场，实地敬仰杂粮临盆工艺、品鉴杂粮美食、了然杂粮伙食文明。”

　　近年来，凉城鼎力执行品牌强农计谋，以区域公用品牌修筑为契机，依托天然资源禀赋，完备杂粮财富链，多方法提升“凉城旱粮”农产物区域民多品牌著名度，打造“凉城旱粮”新手刺，帮推杂粮财富提档升级和农业更始繁荣，鞭策区域公用品牌修筑与乡下复兴财富繁荣的深度调和。全县杂粮临盆效劳、经济效益大幅擢升，农业今世化脚步铿锵有力，这背后是全县一贯将藏粮于“技”纳入粮食临盆的修筑效果。从种植到通畅，从墟市到平台，从庄家到买家，财富链条各枢纽协同“吹奏”，奏响了凉城县杂粮财富高质地繁荣的华美笑章。（本报记者 冯丽芳）种好“生态粮” 端稳“杂粮碗”——凉城县主动推动旱地杂粮品牌摆设